Mutfak Egzoz Üniteleri

Viaclimate markalı mutfak egzoz üniteleri endüstriyel mutfaklarda, pişirme esnasında oluşan yağ, duman ve kokuyu ortamdan egzoz etmek için kullanılır. Mutfak egzoz ünitelerinin çalışma alanları, ortamdaki duman, koku ve yağ yoğunluğuna bağlı olarak dört ana başlık altında toplanır. Düşük yoğunlukta, orta yoğunlukta, yüksek yoğunlukta, çok yüksek yoğunlukta mutfaklar için kademe kademe; metal filtre, aktif karbon filtre ve elektrostatik filtre kullanılır.
Viaclimate mutfak egzoz üniteleri, kirli havayı yoğunluğuna bağlı olarak filtreleme, ortam havasının egzozu, taze hava beslemesi, soğutma, ısı geri kazanım durumuna göre 3 farklı şekilde tasarlanır.

Viaclimate markalı mutfak egzoz üniteleri üç çeşittir.

VIACLEAN Mutfak Egzoz Üniteleri Genel Özellikleri

Hücre Yapısı

  • EN1886 standartlarına uygun sertifikalandırılmış hücre yapısı
  • VKSStandart modelinde dizayn
  • Modüler üretim ve kolay montaj imkânı
  • 29 farklı hücre kesitinde üretim
  • Alüminyum profilli karkas
  • 60 mm çift cidarlı panel
  • DIN 4102 ‘ye göre A1 yangın sınıfı olan 90kg/m3 kaya yünü
  • Dış panel sacı 1mm boyalı galvaniz, iç panel sacı 0.8 mm galvaniz
  • Hava egzoz kısmı alüminyum kanat ve kenarlı (aerofil kanatlı) hava damperi

 

Ekipman Özellikleri
  • Plug Fanlı Hareketli Aksam
  • AC veya EC motorlar
  • Bakır borulu alüminyum lamelli ve bakır kollektörlü gazlı ısı değiştiriciler (DX)
  • Alüminyum Plakalı eşanjörleri
  • G2 Metal Yağ Filtre
  • Aktif Karbon Kartuş Filtre
  • Elektrostatik Filtre
Standart Aksesuarlar
  • Gözetleme camı
  • Paslanmaz yoğuşma tavası
  • Negatif basınç sifonu
  • Acil stop
  • Motor-elektrik bağlantı terminal kutusu
  • Standart uyarı ve montaj etiketleme
  • Standart paketleme
Opsiyonel Aksesuarlar
  • F7 Torba Filtre
  • Ec fanlı hareketli aksam
  • Susturucu
  • Aydınlatma
  • Termik manyetik şalter
  • Dış ortam koruma (çatı) sacı
  • Kapı switch
  • Açılır hareketli aksam koruma muhafazaları
  • Frekans invertörü
  • Otomasyon saha ekipmanları
  • Elektrik Otomasyon kontrol panosu
  • Diğer..
  Elektrik Otomasyon Kontrol Noktaları Analog Çıkışlar
  • Motor frekansı
  • Damper motoru
Dijital Girişler
  • Fark-basınç anahtarı
Dijital Çıkışlar
  • Fan start- stop
Alarmlar
  • Motor termik arıza
  • Kayış koptu
  • Filtre kirlilik
  • Elektrostatik arıza
Emniyet Noktaları
  • Acil stop
  • Elektrostatik filtre kapı switch
  • Elektrostatik topraklama
  • Motor koruma
  • Kapı switch
Viaclean %100 Taze Havalı Isı Geri Kazanımlı Mutfak Klima Santralleri elektrik otomasyon kontrol özellikleri »» Tek kontrol noktasından MCC ve DDC pano dizaynı »» Frekans invertörü ile üfleme ve egzoz hava debisi ayarı »» Hava kalite sensörü ile birlikte çalışma imkanı »» Egzoz hava damperi ile cihazın off konumunda iç ortama hava akışını engelleme imkanı »» Yangın söndürme sistemi »» Filtre doluluk oranının kontrolü ve alarmı (Her bir filtre kademesi için ayrı uygulanmaktadır.) »» Faz koruma »» Yaz ve kış şartlarında çalışma imkanı »» Ortam hava sıcaklığı kontrolü »» Çalışma zamanı programlama »» Free cooling veya free heating çalışma »» Modbus (RS485) haberleşme protokolü »» Isı Geri Kazanımlı Mutfak Emiş Santrali ile VRF dış ünite entegrasyonu »» Full inverter VRF Dış ünite